Batbots Broodje Kip
Lekker in zomer en winter + handig invriezen!
Voor de variatie
- Het brood alvast maken:
- 500 gram bloem
- 1 zakje gist of bakpoeder
- 1 eetlepel gewone suiker
- Kwart theelepel zout
- 300 ml melk (niet te koud)
- Alles even flink kneden en een uurtje laten rijzen onder plastic of een theedoek.
- ---
- Olijfolie in de wok en
- 1 bosje bosuitjes in kleine ringetjes toevoegen
- 3 kleine paprika's in 3 kleuren toevoegen
- 1 zakje voorgekookte sugarsnaps in stukjes snijden en toevoegen
- 1 kg gemarnineerde kipfilet in blokjes (kipkruiden recept)
- ---
- Oven voorverwarmen op 175 graden en deeg vullen
- Broodjes bakken tot ze mooi van kleur zijn. Niet te lang doorbakken als je ze wilt invrienzen en later in de oven afbakken.